Com o objetivo de entender o comportamento dos gaúchos e identificar as marcas mais lembradas no setor gastronômico, a Mídiaplay Comunicações realizou uma ampla pesquisa entre 1º de outubro e 30 de novembro de 2024. Ao todo, foram realizadas 2.500 entrevistas online, abrangendo os principais municípios das regiões da Serra, Vale do Sinos e Vale do Paranhana.
O estudo, conduzido em parceria com o Portal Quatro Estações, buscou identificar as primeiras marcas que vêm à mente dos consumidores em diversos segmentos da gastronomia. Essa iniciativa deu origem ao prêmio Top of Mind da Gastronomia 2024, que destaca os líderes de mercado em cidades como Gramado, Canela, Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Garibaldi, Carlos Barbosa, Novo Hamburgo, São Leopoldo, Estância Velha, Taquara, Parobé e Igrejinha.
A pesquisa contemplou mais de vinte categorias gastronômicas, entre as quais se destacaram setores tradicionais e relevantes, como Churrascarias, Galeterias, Pizzarias, Restaurantes Self-Service, Padarias e Confeitarias. Esses segmentos refletem a diversidade e a riqueza da cultura alimentar da região, consolidando marcas e estabelecimentos que são sinônimos de qualidade e tradição para os consumidores locais.
A cerimônia de premiação, que celebrará as marcas mais lembradas do ano de 2024, acontecerá no dia 27 de fevereiro de 2025, às 20h30, no elegante espaço Cozy – Cozinha e Eventos, localizado no Gramado Tênis Club, em Gramado. O evento promete reunir representantes das principais marcas do setor, autoridades locais e profissionais da comunicação em uma noite de celebração da excelência gastronômica.
As empresas notificadas sobre sua indicação receberão planilhas com os resultados detalhados da pesquisa e, durante o jantar de premiação, receberão a certificação oficial, que reconhece a relevância de sua marca no mercado gastronômico. Para mais informações, entre em contato pelo WhatsApp (51) 98148-7728, pelo e-mail pesquisastopofmind@gmail.com ou solicite diretamente através do nosso Termo de Adesão.
