
Para compreender o comportamento dos consumidores gaúchos e identificar as marcas mais lembradas no setor gastronômico, a Mídiaplay Comunicações conduziu uma pesquisa abrangente entre 1º de outubro e 30 de novembro de 2024. Ao todo, 2.500 entrevistas online foram realizadas, cobrindo os principais municípios das regiões da Serra, Vale do Sinos e Vale do Paranhana.
O estudo, em parceria com o Portal Quatro Estações, teve como foco descobrir quais marcas surgem espontaneamente na mente dos consumidores em diferentes segmentos da gastronomia. Esse levantamento resultou no prêmio Top of Mind da Gastronomia 2024, que reconhece as líderes de mercado em cidades como Gramado, Canela, Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Garibaldi, Carlos Barbosa, Novo Hamburgo, São Leopoldo, Estância Velha, Taquara, Parobé e Igrejinha.
A pesquisa abrangeu mais de 20 categorias gastronômicas, destacando setores tradicionais como Churrascarias, Galeterias, Pizzarias, Restaurantes Self-Service, Padarias e Confeitarias. Esses segmentos refletem a diversidade e riqueza da cultura alimentar local, consolidando marcas que são sinônimos de qualidade e tradição na região.
A cerimônia de premiação ocorrerá em 27 de fevereiro de 2025, às 20h30, no elegante Cozy – Cozinha e Eventos, no Gramado Tênis Club, em Gramado. O evento celebrará as marcas mais lembradas do ano, reunindo representantes das empresas vencedoras, autoridades locais e profissionais da comunicação em uma noite de reconhecimento e celebração da excelência gastronômica.
As empresas indicadas receberão planilhas detalhadas com os resultados da pesquisa e, durante o jantar, serão certificadas oficialmente como líderes em suas categorias. Para mais informações, entre em contato pelo WhatsApp (51) 98148-7728, pelo e-mail pesquisastopofmind@gmail.com ou solicite detalhes pelo Termo de Adesão.